ഒരു കപ്പ് ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, മിതമായ ഭാരം നിലനിർത്താനും, കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാനും ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ സഹായിച്ചേക്കാം.
പോഷകാഹാരംചണവിത്തിന്റെ 8 ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾജെർലിൻ ജോൺസ്, എംഎസ് എംപിഎ ആർഡിഎൻ എൽഡി സിഎൽടി , പോഷകാഹാരം – മെഡിക്കൽ അവലോകനം ചെയ്തത് – റേച്ചൽ അജ്മേര, എംഎസ്, ആർഡി , വെറീന ടാൻ, ആർഡി, പിഎച്ച്ഡി എന്നിവർ എഴുതിയത് – 2024 ഡിസംബർ 9-ന് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്തത്.പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞത്ഒമേഗ-3 കൂടുതലുള്ളത്കാൻസർ വിരുദ്ധംനാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടംകൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കൽരക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കൽഭാര നിയന്ത്രണംഎങ്ങനെ കഴിക്കണംസാധ്യമായ അപകടസാധ്യതകൾപതിവുചോദ്യങ്ങൾഎടുത്തുകൊണ്ടുപോകുകഒരു കപ്പ് ഫ്ളാക്സ് സീഡിൽ പ്രോട്ടീൻ, ഫൈബർ, ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, അവശ്യ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ചിലതരം ക്യാൻസറുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും, മിതമായ ഭാരം നിലനിർത്താനും, കൊളസ്ട്രോളും രക്തസമ്മർദ്ദവും കുറയ്ക്കാനും ഫ്ളാക്സ് സീഡുകൾ സഹായിച്ചേക്കാം.ഏത് പാചകക്കുറിപ്പിന്റെയും രുചിയും ഘടനയും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഒരു വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവയാണ് ഫ്ളാക്സ് സീഡ്. ഇത് പോഷകങ്ങളാൽ സമ്പുഷ്ടവും നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.1. പോഷകങ്ങൾ നിറഞ്ഞത്ചണവിത്ത് നിരവധി പോഷകങ്ങളും പ്രധാനപ്പെട്ട വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നൽകുന്നു. ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ (7 ഗ്രാം [ഗ്രാം]) പൊടിച്ച ചണവിത്ത് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു :കലോറി: 37കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്: 2 ഗ്രാംകൊഴുപ്പ്: 3 ഗ്രാംഫൈബർ: 2 ഗ്രാംപ്രോട്ടീൻ: 1 ഗ്രാംതയാമിൻ: ദൈനംദിന മൂല്യത്തിന്റെ 10% (DV)ചെമ്പ്: ഡിവിയുടെ 9%മാംഗനീസ്: ഡിവിയുടെ 8%മഗ്നീഷ്യം: ഡിവിയുടെ 7%ഫോസ്ഫറസ്: ഡിവിയുടെ 4%സെലിനിയം: ഡിവിയുടെ 3%സിങ്ക്: ഡിവിയുടെ 3% വിറ്റാമിൻ ബി6: ഡിവിയുടെ 2% ഇരുമ്പ്: ഡിവിയുടെ 2% ഫോളേറ്റ്: ഡിവിയുടെ 2%
ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ കൂടുതലാണ്ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡായ ആൽഫ-ലിനോലെനിക് ആസിഡിന്റെ (ALA) മികച്ച ഉറവിടമാണ് ഫ്ളാക്സ് സീഡ്, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രധാനമായും സസ്യഭക്ഷണങ്ങളിൽ കാണപ്പെടുന്നു.2020 ലെ ഒരു അവലോകനം സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ALA ഉൾപ്പെടെയുള്ള ഒമേഗ-3-കൾ വീക്കം കുറയ്ക്കാനും ധമനികളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയാനും സഹായിച്ചേക്കാം (അഥെറോസ്ക്ലെറിസിസ് ).8,866 ആളുകളിൽ അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം, വർദ്ധിച്ച ALA ഉപഭോഗവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് കുറഞ്ഞു കൂടാതെ ഇടുങ്ങിയ ധമനികൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഇസ്കെമിക് ഹൃദ്രോഗം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യതയും കുറയുന്നു .
